安定のトンスル祭り

ワインでも酒でも何でも良い物が手に入れば、何を肴にするか食べるか考えてしまう。基本はその酒の民族の料理が一番合う。ワインとビールは非常に幅広く合うのはメソポタミアから中央アジア、欧州、北米南米、全部その文化の伝播圏だからだ。
中国料理にも合うが中国料理には黄酒と白酒がやはり合うだろう。
日本酒はどうか、やはり日本料理なんだよね。白ワインの代用にもなるけど。
日本酒は繊細な日本料理に合うように作られた酒だから、きつくて強い料理には負けてしまう。中華料理とかには合わない。
韓国料理ではどうか。
唐辛子がつよい韓国料理にはどの酒も合わない。
薄いビールで舌を休ませるか。甘い焼酎で舌を休ませるか。甘いマッコリで舌を休ませる。
おそらく激辛韓国料理に日本酒を合わせると、薄甘い水にしか思えないだろう。
そういう下には爆弾酒とか原爆酒が良く似合う。

朝鮮人の飲み物は　猫湯か犬糞水だけかと思ってた。

朝鮮人は日帝時代以前のように自家製の酒でも飲んでろ。マッコルリなら法的にＯＫじゃないか。