じゃがいも 野菜 
(イメージです。)


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:2015/01/12(月)01:10:21 ID:
※スーパーへ行けば、必ず見かけるジャガイモ。新ジャガの旬は春から初夏にかけてとされていますが、特に土壌を選ぶわけでもなく、保存も利くため、一年中出荷されている便利な食材です。
みなさんはどんなジャガイモ料理が好きですか? 今回は読者に俺的・私的NO.1ジャガイモ料理を聞いてみました。

Q.俺的・私的NO.1ジャガイモ料理はコレ! と思うメニューを教えてください(複数回答)
1位 肉じゃが 31.4%
2位 ポテトサラダ 27.4%
3位 フライドポテト 18.5%
4位 コロッケ 12.5%
5位 じゃがバター 10.1%

■肉じゃが
・「肉じゃがは万人受けするし、あまったら肉じゃがコロッケなどにできたりする」
・「母親の味だから」
・「ほろっとほぐれるところが好き。男爵派」

■ポテトサラダ
・「実家では、ジャガイモがいっぱいあるときには母がポテトサラダにして、食卓にドーンと出てきた」
・「主食に匹敵するほど好き」
・「ポテトサラダを翌日パンにはさんで食べるのが好き」

■フライドポテト
・「食べはじめると止まらなくなる。最高だと思う」
・「ただ揚げただけで、なんであんなに美味しいのかと思う」
・「フライドポテトは腹持ちがいいし、手軽に食べられるから」

■コロッケ
・「ふとしたときに食べたくなる料理」
・「入れるものによって何パターンも作ることができるから」
・「じゃがいものホクホクした美味しさが、一番ストレートに味わえると思うから」

■じゃがバター
・「カロリーが気になるのであまり食べられないけれど、たまに食べると本当においしい」
・「簡単かつジャガイモそのものの味が楽しめるから」
・「しっかりとしたバターの味が合っていて、おいしい」

■番外編:まだまだある! ジャガイモの味が引き立つメニュー
・芋もち「はじめて食べたとき、感動してもう一個食べてしまった」
・粉ふきいも「シンプルな味つけだからこそ光る味」
・ジャーマンポテト「いくら食べても飽きない」

便利な食材であるジャガイモ、今日の夕食にいかがですか?

一部省略、ソース:ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/9662433/