(夕飯時なので、この画像にしました。ご了承ください。)
1:
:2014/05/30(金) 17:06:55.66 ID:
中国紙・環球時報(電子版)は30日、「韓国で尿の臭いがする魚の発酵食品が人気、食べた人は体中から強烈な臭い」と題した記事を掲載した。
27日付の米ニュースサイト「odditycentral.com」によると、韓国で「ホンオフェ」と呼ばれる魚の発酵食品が流行している。この「ホンオフェ」は世界で最も臭い食べ物の1つと言われており、その臭いはまるで公衆便所のよう。珍味へのチャレンジをいとわない強気の美食家も耐えられないほどだというが、韓国での年間販売量は1万1000トンに達するという。
ホンオフェはエイの切り身を発酵させたもの。約1カ月寝かせて発酵させ、アンモニア臭がしてきたら取り出して食べる。食べた人の体からは数時間経っても強烈な臭いが消えず、髪の毛や衣服、皮膚などがいつまでも臭いため、周囲の人に迷惑がられるという。
軟骨を飲み込むのも一苦労で、普通の人には拷問に近い感覚だが、好きな人にとっては格別なのだとか。ホテルなどではアンモニア臭を抑えたホンオフェが出てきたりするが、愛好家たちからは不評を買っているという。
(編集翻訳 小豆沢紀子)
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/384309/
126: :2014/05/30(金) 17:43:29.78 ID: 91:
:2014/05/30(金) 17:35:08.44 ID:
>>1
エイの糞尿漬けね
大便酒によく合うんだろ、確か
2:
:2014/05/30(金) 17:07:26.24 ID:
7:
:2014/05/30(金) 17:08:16.08 ID:
8:
:2014/05/30(金) 17:08:50.37 ID:
ジャップのくさやなんて、ホンオフェの足もとにも及ばない
11:
:2014/05/30(金) 17:10:01.82 ID:
>>8
そんなくさやがあったら、即刻廃棄処分ですがな・・・
21:
:2014/05/30(金) 17:13:38.23 ID:
23:
:2014/05/30(金) 17:14:06.85 ID:
>>8
TOP5
シュールストレンミング 8070Au
ホンオフェ 6230Au
エピキュアチーズ 1870Au
キビヤック 1370Au
くさや(焼いた後) 1267Au
34:
:2014/05/30(金) 17:18:02.69 ID:
>>23
シュールストレンミングが想像以上にぱなくてビビったw
「2014年2月、ノルウェーにて25年間に渡り放置された缶詰が小屋から発見され、
爆発物処理班と缶詰の専門家が出動して処理にあたった」
61:
:2014/05/30(金) 17:23:50.33 ID:
9:
:2014/05/30(金) 17:08:54.13 ID:
・・・ようやっと支那にも広がったか。
きっと支那から客が殺到するだろ。良かったのぉ
13:
:2014/05/30(金) 17:11:25.52 ID:
うんこ酒と尿臭の魚www おまエラ蛆虫か銀蝿かww
19:
:2014/05/30(金) 17:13:15.04 ID:
公園の汚い便所のタイルにかじりつく感覚、
とかリポートされてたな昔
22:
:2014/05/30(金) 17:14:01.18 ID:
食文化の類だから否定してはいかんな
もっと大々的に鮮人の間でホンオフェ・ホンタク・トンスル大流行としてやれ
24:
:2014/05/30(金) 17:15:40.00 ID:
精力増強効果があるから、我慢して食うんだろコイツラwww
25:
:2014/05/30(金) 17:15:46.21 ID:
26:
:2014/05/30(金) 17:16:08.00 ID:
33:
:2014/05/30(金) 17:17:50.28 ID:
35:
:2014/05/30(金) 17:18:20.65 ID:
37:
:2014/05/30(金) 17:18:32.32 ID:
43:
:2014/05/30(金) 17:19:44.43 ID:
44:
:2014/05/30(金) 17:20:10.84 ID:
45:
:2014/05/30(金) 17:20:12.26 ID:
でもお前らだって美少女の股間から吹き出す聖水なら、味わいたいと思うだろ
それが普通だ
67:
:2014/05/30(金) 17:26:01.84 ID:
>>45
ネタとして言う事はあっても本気でそんな事は思ってないw
さすがにどんな美少女だろうが排泄物は臭いし汚い。
46:
:2014/05/30(金) 17:20:21.13 ID:
48:
:2014/05/30(金) 17:20:40.04 ID:
54:
:2014/05/30(金) 17:22:10.31 ID:
台所にトイレがあって、尿で顔を洗って、
糞を薬としてトンスルつくる民族だから、何とも思わないんだろうな。
他の動物が食べないもの食べる進化した動物がいるから
キムチも珍味系だし、モンドなものを好む種族なんだろうな。
70:
:2014/05/30(金) 17:26:30.38 ID:
73:
:2014/05/30(金) 17:27:23.07 ID:
81:
:2014/05/30(金) 17:31:26.72 ID:
まともな調味料がないから、保存食って意味も加えて発酵させた
しかも、発酵させるための動植物も木を伐採して、全くいないから
村の小川(糞尿の川)に漬かって、ほったらかしにしてたものを
食べたら奇妙な味がして性的興奮した。
とか、そんななのかな。
ちょっと発想的に、どうしてもたどり着かない。
88:
:2014/05/30(金) 17:33:57.41 ID:
119:
:2014/05/30(金) 17:41:52.11 ID:
アンモニア臭は腐敗臭の一種だから、
人間なら本能的に避けるが、
韓国人は特殊な獣なので抵抗が無いのだろww
120:
:2014/05/30(金) 17:41:52.52 ID:
日本にだって発酵食品たくさんあるのにな
納豆とかだとアンモニア臭きついのもあるし
似たようなもんでしょ
124:
:2014/05/30(金) 17:43:24.81 ID:
>>120
日本のは体中から強烈な臭いはしないだろ
キムチはキムチくせえのわかるけど
127:
:2014/05/30(金) 17:45:12.77 ID:
>>120
納豆からアンモニア臭?それ普通にくさってるんじゃね・w
125:
:2014/05/30(金) 17:43:25.94 ID:
128:
:2014/05/30(金) 17:45:39.01 ID:
_, ._
( ゚ Д゚) ガシャ
( つ O. __
と_)_) (__()、;.o:。
゚*・:.。
130:
:2014/05/30(金) 17:45:53.50 ID:
これこそ世界文化遺産に申請すべきだけどなあ
韓国以外に無いぞ、こんなの
131:
:2014/05/30(金) 17:46:23.36 ID:
スウェーデンだったかノルウェーだったかの、
超強烈な魚の発酵食品とどちらが上かな?
超低視聴率のバイキングでビッグダディあたりに食べさせてみろよ。
145:
:2014/05/30(金) 17:49:06.47 ID:
>>131
シュールストレミングの方が臭いは上
但し、シュールストレミングは発酵液が特に臭うだけで
食べる身の部分はそれほどでもない(強烈は強烈だけど)
なので食べる部分はホンタクの方が臭い
161:
:2014/05/30(金) 17:55:41.49 ID:
>>145
8070Auといっても、開封直後だから食べる分にはそんなに気にならん(開封に立ち会わなかった俺は幸運だった)
ホンオフェはエイの尿素が分解して発してるので、
配膳されてからも臭いは変わらないらしい
134:
:2014/05/30(金) 17:47:14.13 ID:
韓国製食品には糞尿が含まれています
異常ではありません
135:
:2014/05/30(金) 17:47:15.24 ID:
136:
:2014/05/30(金) 17:47:26.58 ID:
食文化にケチつける気はないが、これって明らかに毒じゃないのか
アンモニアって毒だよ
144:
:2014/05/30(金) 17:48:56.53 ID:
魚を発行させて、食すると言う習慣は日本にもある、「くさや」と言い
強烈なにおいがするが、調理(焼く・炙る)を上手くすれば香ばしく美味、
酒の肴に最適。
146:
:2014/05/30(金) 17:49:37.09 ID:
食べ物が尿の臭い 韓国では普通のことだろ?
O I N K
151:
:2014/05/30(金) 17:51:50.07 ID:
152:
:2014/05/30(金) 17:52:12.87 ID:
158:
:2014/05/30(金) 17:53:44.81 ID:
糞尿は韓国人にとっては普通の食品だろ
日本のクジラやフランスのエスカルゴみたいなものだ
160:
:2014/05/30(金) 17:55:00.26 ID:
日本では劇物指定になりかねない危険な食い物らしい。
興味本位で嗅いだら後悔するだろうから、存在を知らなかったことにして
一生食べるつもりは無い
165:
:2014/05/30(金) 17:58:21.73 ID:
ゲテモノってのはどこの国でもあるもんだけどさ
韓国の場合それがちゃんとした管理のもと生産されてるとは思えんのよね
171:
:2014/05/30(金) 18:02:25.19 ID:
172:
:2014/05/30(金) 18:02:32.76 ID:
177:
:2014/05/30(金) 18:06:22.17 ID:
これを日本のTV番組で出したとき、
スタジオが阿鼻叫喚の地獄絵図になってワロタw
178:
:2014/05/30(金) 18:07:48.91 ID:
おまいらのおかげで、冷蔵庫に賞味期限が迫ってる納豆があるのを思い出した
今日の晩御飯は納豆そばにしよう
188:
:2014/05/30(金) 18:14:13.35 ID:
_
/~ヽ
(。・-・) うまいのか?
゚し-J゚
僕はえんりょするけどなw
191:
:2014/05/30(金) 18:15:12.96 ID:
>>188
南鮮の冷蔵庫には、ホンタクとプリンが同居してるよ
194:
:2014/05/30(金) 18:16:51.82 ID:
発酵食品大好き、臭いのウマーwな発酵魔人・小泉武夫先生も
「ぶっちゃけホンオフェまずいわ」って何かで書いてた
198:
:2014/05/30(金) 18:19:10.44 ID:
>>194
そりゃ物には限度があるわけで
脂っこい物が好きな人でもラードを一気飲みしたりはしないのと同じかと。
195:
:2014/05/30(金) 18:17:06.15 ID:
コンナ国の人間とは如何しても
生理的に付き合えないわ
196:
:2014/05/30(金) 18:18:22.33 ID:
ホンフェの最上級品はホンタクと言われ
人糞に漬けた究極のガンキエイの切り身
一口食べれば脳みそが痺れるほどとか
トンスルのつまみにホンタクは韓国宮廷料理至高の贅沢といえるだろう
201:
:2014/05/30(金) 18:21:02.69 ID:
ホンタクが人糞に漬け込んで作られてるって信じてる馬鹿、まだいたんだ
あんなのネトウヨがでっち上げて、ネトウヨが広めたただのデマなのに
ま、ネトウヨは事実確認すらできない情弱だからしゃあないか
205:
:2014/05/30(金) 18:22:46.49 ID:
210:
:2014/05/30(金) 18:25:39.15 ID: