キムチ 

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:2014/04/23(水)17:48:14 ID:
民団韓食ネット協議会(呉永錫会長、崔千浩理事長)は10日、東京・南麻布の韓国中央会館で定期総会を開き、新年度事業計画として
キムジャンセットの販売
高麗郡建郡1300年の一環として日高市で韓国白采の栽培
被災地での韓食炊き出し
などを決めた。

金容吉総領事、洪采植韓商連会長、呂健二民団中央副団長ら来賓をはじめ、会員ら約150人が参加した。

呉会長は「韓食を世界化の一環として日本で普及させるのが本会の目的だ。昨年、キムジャン文化が和食とともにユネスコの無形文化遺産に登録された。韓日両国が食を通じた交流を活性化させる契機になる」と強調した。呂副団長も「食を通じた交流こそ重要だ。韓食は在日同胞の基幹産業でもあり、もっと輪を広げよう」と激励した。

総会後、高麗神社の高麗文康宮司が「高麗郡建郡1300年」をテーマに講演を行い、「高句麗の王若光らが東国に移り、716年に高麗郡を建郡した。記念行事の一環として今秋、韓国の種子を植えて白采を栽培する」と説明した。できた白菜は韓食ネットで買い取る。

http://www.mindan.org/shinbun/news_view.php?page=36&category=3&newsid=18857