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(画像:パン)
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 パン作りの腕を競う「ベーカリーワールドカップ」で韓国が初めて優勝した。

 パク・ヨンジュさん、キム・ジョンホさん、イ・チャンミンさんの3人からなる韓国チームは9日(現地時間)、フランス・パリ近郊ヴィルパントで行われた第9回クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー(Coupe du Monde de la Boulangerie、ベーカリーワールドカップ)で1位になった。2位は台湾、3位は地元フランスだった。

 1992年から始まったこのベーカリーワールドカップは4年ごとに開催されており、韓国が1位になったのは今回が初めてだ。

 今回の大会には、前回の優勝チーム・日本をはじめ、フランス、米国、ロシア、中国、台湾など12カ国・地域が出場し、バゲット・パン・クロワッサンといった「ヴィエノワズリー」や芸術パンなど3つの部門に分かれて腕を競った。今年の芸術パンのテーマはそれぞれの国ならではのスポーツで、韓国チームは馬に乗って弓を射る人を表現したパンを作り、好評を博した。

陳仲彦(チン・ジュンオン)記者
チョソン・ドットコム/朝鮮日報日本語版 2016/02/12 08:12
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/02/12/2016021200566.html